La chef Natalia Delgado te enseña a preparar croquetas de atún con un ingrediente secreto. <br /><br />Ingredientes:<br />2cdas. De aceite de oliva <br />1 diente de ajo picado <br />2tz. De setas picadas<br />1cta. De alga nori pulverizada <br />Sal y pimienta al gusto<br />2tz. De pure se papa<br />1/2tz. De avena pulverizada<br />Aceite de oliva<br />Para la salsa:<br />1/2tz. De semillas de girasol<br />1/2tz. De agua <br />3cdas. De vinagre<br />1cta. De ajo en polvo<br />1/2tz. De pepinillos picados<br />1/4tz. De chiles jalapeños en vinagre picados<br /><br />Procedimiento:<br />En un sarten a fuego medio agregar el aceite, setas y ajo, cocinar por 5 min. Agregar el alga, sal y pimienta, cocinar por 2 min. Dejar enfriar. <br />En un tazón mezclar el pure con las setas y la avena, meZclar bien y formar las croquetas, freir hasta que esten doradas.<br />Para la salsa licuar las semillas, agua, sal de ajo, vinagre por 5 min. Verter en un tazon y mezclar con los pepinillos y los chiles, servir con las croquetas.<br /><br />No te pierdas todos los días Sale el Sol a las 8 a.m. por Imagen Televisión.<br /><br />Visita también nuestra página www.imagentv.com<br /><br />O en las redes de Sale el Sol<br />Facebook: http://bit.ly/2mJSv1f<br />Twitter: http://bit.ly/2q0z1H0<br /><br />O en nuestras redes de Imagen Televisión<br />Facebook: http://bit.ly/2psCu3R<br />Twitter: http://bit.ly/2pxLq4U<br /><br />¡Déjanos tus comentarios, da like, comparte y suscríbete!
